«Conocimientos Actuales Sobre El Aroma De La Papaya: Knowledge about the Volatile Constituents Influencing Papaya Flavor». Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 28, n.º 3, septiembre de 2018, pp. 73-77, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/41.