«Contenido De Cenizas Y Minerales En Mieles De Abejas Poliflorales Cubanas». Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 32, n.º 3, marzo de 2023, pp. 35-41, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/399.