«Influencia de las condiciones de almacenamiento sobre la calidad del polen apícola seco: Influence of storage conditions on quality of dry bee pollen». Ciencia y Tecnología de Alimentos, vol. 30, n.º 3, julio de 2020, pp. 42-47, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/205.