«Conocimientos actuales sobre los compuestos del aroma de la chirimoya: Current knowledge about aroma compounds of cherimoya», RCTA, vol. 28, n.º 1, pp. 56–62, jul. 2020, Accedido: 21 de agosto de 2025. [En línea]. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/108