«Determinación de la capacidad antioxidante de bebidas de flor de jamaica y tamarindo», RCTA, vol. 21, n.º 1, pp. 31–33, ene. 2024, Accedido: 5 de octubre de 2025. [En línea]. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/610