«Efecto del campo magnético sobre las propiedades físico-químicas y sensoriales de la cerveza», RCTA, vol. 21, n.º 2, pp. 25–30, ene. 2024, Accedido: jul. 31, 2026. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/593