«La Seguridad Alimentaria y Nutricional en el Plan de Estudios de la Licenciatura en Ciencias Alimentarias de la Universidad de La Habana», RCTA, vol. 23, n.º 2, pp. 58–63, dic. 2023, Accedido: ago. 09, 2026. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/505