« Control de los contenidos de nitrato en los alimentos para la alimentación infantil en una zona vulnerable de la provincia Artemisa, Cuba», RCTA, vol. 33, n.º 2, pp. 34–39, ago. 2023, Accedido: 9 de octubre de 2025. [En línea]. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/689