«Conocimientos actuales sobre el aroma de la papaya: Knowledge about the volatile constituents influencing papaya flavor», RCTA, vol. 28, n.º 3, pp. 73–77, sep. 2018, Accedido: 5 de agosto de 2025. [En línea]. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/41