«Desarrollo de un vino vermut con extracto de corteza de mango: Development of a vermouth wine with an extract from mango stem», RCTA, vol. 28, n.º 3, pp. 40–47, sep. 2018, Accedido: 5 de agosto de 2025. [En línea]. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/36