«Desarrollo de un saborizante de uva Moscatel: Development of a Muscatel flavoring», RCTA, vol. 31, n.º 2, pp. 26–32, abr. 2021, Accedido: 4 de agosto de 2025. [En línea]. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/271