«Desarrollo de un saborizante de almendra en pasta con adición de frutos secos: Development of an almond flavoring in paste with addition of dry fruits », RCTA, vol. 26, n.º 1, pp. 13–17, ene. 2016, Accedido: 5 de agosto de 2025. [En línea]. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/231