«Evaluación de bolsas plásticas para el envasado de queso mozzarella al vacío: Evaluation of plastic bags for the packaging of dairy products», RCTA, vol. 30, n.º 3, pp. 7–9, jul. 2020, Accedido: 6 de agosto de 2025. [En línea]. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/198