«Desarrollo de un método por HS-SPME para el análisis de los compuestos volátiles en extractos de café» (2024) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 20(1), pp. 48–56. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/668 (Accedido: 5 agosto 2025).