«Propiedades geológicas de pulpa de mango envasada asépticamente» (2014) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 24(3), pp. 53–55. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/343 (Accedido: 9 octubre 2025).