«Evaluación de las características físicas, químicas, toxicológicas, antibacterianas y sensoriales del cerezo negro (Syzygium cumini L.): Physical, chemical, toxicological, antibacterial and sensorial assessment of black cherry (Syzygium cumini L.)». 2016. Ciencia y Tecnología de Alimentos 26 (1): 62-68. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/243.