Recubrimientos de mucílago de nopal (Opuntia ficus-indica) y pectina con aceite esencial de romero (Rosmarinus officinalis) en la conservación de naranjas: Nopal mucilage (Opuntia ficus-indica) and pectin coatings with rosemary essential oil (Rosmarinus officinalis) in the conservation of orange fruits. Ciencia y Tecnología de Alimentos, v. 29, n. 2, p. 53–58, 30 abr.2019.