“Formulación de Néctares Hipocalóricos de Guayaba Y Mango: Formulation of Guava and Mango Hypocaloric Nectars”. Ciencia Y Tecnología de Alimentos, vol. 25, no. 1, Jan. 2015, pp. 26-30, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/301.