Actividad antimicrobiana de aceites esenciales de Ocotea quixos (Lam.) Kosterm, Bursera graveolens (Kunth) Triana y Planch, Cymbopogon citratus (DC) Stapf. y Curcuma longa (L) sobre microorganismos contaminantes de alimentos: Antimicrobial activity of esential oils from Ocotea quixos (Lam.) Kosterm, Bursera graveolens (Kunth) Triana & Planch, Cymbopogon citratus (DC) Stapf. and Curcuma longa L. against food contaminant microorganisms. Ciencia y Tecnología de Alimentos, v. 27, n. 3, p. 27–31, 13 Sep.2017.