Evaluación de las características físicas, químicas, toxicológicas, antibacterianas y sensoriales del cerezo negro (Syzygium cumini L.): Physical, chemical, toxicological, antibacterial and sensorial assessment of black cherry (Syzygium cumini L.). RCTA [Internet]. 2016 Jan. 8 [cited 2024 May 5];26(1):62-8. Available from: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/243