Caracterización de una bebida de lactosuero fermentada con cultivos probióticos y con adición de avena molida: Characterization of a fermented whey drink with probiotics cultures and addition of milled oat. RCTA [Internet]. 2016 May 11 [cited 2024 May 4];26(2):1-5. Available from: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/183