“Capacidad Antioxidante Y Grado De interacción Entre Pulpas De Varias Frutas: Antioxidant Capacity and Interaction Degree Among Different Fruit Pulps”. Ciencia y Tecnología de Alimentos 26, no. 2 (May 11, 2016): 57–62. Accessed May 1, 2024. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/193.