“Propiedades reológicas De Pulpa De Mango Procesada asépticamente En La fábrica Valle Del Caujerí: Rheological Properties of Aseptically Processed Mango Pulp at Valle De Caujerí Factory”. Ciencia y Tecnología de Alimentos 27, no. 1 (January 9, 2017): 40–43. Accessed May 17, 2024. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/159.