“Desarrollo De Un Saborizante En Pasta De piña Con adición De Jugo Concentrado: Development of a Pineapple Flavoring in Paste With Concentrated Juice Addition”. Ciencia y Tecnología de Alimentos 29, no. 1 (January 7, 2019): 42–46. Accessed May 17, 2024. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/11.