“Uso De Edulcorante En Helado De Acerola: Use of Sweetener in Acerola Ice Cream”. Ciencia y Tecnología de Alimentos 31, no. 2 (April 30, 2021): 39–42. Accessed November 24, 2024. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/273.