“Optimización De Las Condiciones De extracción De Los Pigmentos De Las Hojas De Teca (Tectona Grandis L.) Utilizando La metodología De Superficie De Respuesta: Optimizing Conditions for Pigments Extraction from Teak Leaves (Tectona Grandis L.) Using Response Surface Methodology”. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 28, no. 2, May 2018, pp. 11-16, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/55.