“Comportamiento De La Actividad Antioxidante De Las Infusiones De Café De Consumo Para La población Cubana: Behavior of Antioxidant Activity of Coffee Brews for Cuban Consumers”. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 25, no. 2, Apr. 2015, pp. 28-33, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/285.