“Conocimientos Actuales Sobre Los Compuestos Del Aroma De La Chirimoya: Current Knowledge about Aroma Compounds of Cherimoya”. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 28, no. 1, July 2020, pp. 56-62, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/108.