“Desarrollo De Un Licor Crema a Partir De Manzana Malaya Y Flor De Mar pacífico: Development of a Cream Liqueur from Malay Apple and Pacific Sea Flower”. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 31, no. 1, Jan. 2021, pp. 23-28, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/219.