[1]
“Evaluación de la harina de trigo durante el almacenamiento en refrigeración ”, RCTA, vol. 21, no. 2, pp. 51–55, Jan. 2024, Accessed: Mar. 13, 2025. [Online]. Available: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/598