“Desarrollo de una bebida de arroz achocolatada enriquecida con fructooligosacáridos para el adulto mayor ”, RCTA, vol. 33, no. 2, pp. 1–7, Nov. 2023, Accessed: Apr. 06, 2025. [Online]. Available: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/443