“Estudio de conservación de un extracto alcohólico de cúrcuma: Conservation of an alcoholic extract from turmeric” (2016) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 26(1), pp. 18–21. Available at: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/232 (Accessed: 7 May 2024).