“Empleo de pulpa de acerola y guayaba en una leche fermentada probiótica: Use of a mixture of acerola with guava in the production of a probiotic fermented milk” (2020) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 30(2), pp. 10–14. Available at: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/124 (Accessed: 8 May 2024).