“Optimización De Las Condiciones De extracción De Los Pigmentos De Las Hojas De Teca (Tectona Grandis L.) Utilizando La metodología De Superficie De Respuesta: Optimizing Conditions for Pigments Extraction from Teak Leaves (Tectona Grandis L.) Using Response Surface Methodology”. 2018. Ciencia Y Tecnología De Alimentos 28 (2): 11-16. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/55.