Aceite esencial de orégano: de la obtención a la encapsulación: Oregano essential oil: from the obtaining to encapsulation. Ciencia y Tecnología de Alimentos, [S. l.], v. 30, n. 3, p. 65–73, 2020. Disponível em: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/209.. Acesso em: 3 may. 2024.