Capacidad antioxidante y grado de interacción entre pulpas de varias frutas: Antioxidant capacity and interaction degree among different fruit pulps. Ciencia y Tecnología de Alimentos, [S. l.], v. 26, n. 2, p. 57–62, 2016. Disponível em: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/193.. Acesso em: 1 may. 2024.