Caracterización fisiológica y evaluación de las propiedades probióticas en dos cepas de Saccharomyces cerevisiae sub. boulardii. Ciencia y Tecnología de Alimentos, [S. l.], v. 24, n. 2, p. 16–21, 2023. Disponível em: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/457. Acesso em: 13 mar. 2025.