Empleo de coberturas de alginato de sodio enriquecidas con aloe vera en el tratamiento poscosecha de tomates. Ciencia y Tecnología de Alimentos, [S. l.], v. 23, n. 1, p. 34–40, 2023. Disponível em: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/485. Acesso em: 15 jan. 2025.